Авторизация






Творожное Чудо двойной вкус клубника-земляника 5,4% 125г
Творожное Чудо двойной вкус клубника-земляника 5,4% 125г
руб. 22,50


Сыр Favita Салатный 45% 270г
Сыр Favita Салатный 45% 270г
руб. 74,30


Спред Rama Light растительно-жировой легкая 250г
Спред Rama Light растительно-жировой легкая 250г
руб. 48,40


Курс валют

USD USD
64,946 0,132
EUR EUR
73,214 0,006
UAH UAH
25,660 0,082
Дата: 26.08.2016

Сменить валюту


Сыр Ламбер Тильзитер 45% жирности 150г, нарезка
Сыр Ламбер Тильзитер 45% жирности 150г, нарезка
руб. 76,50

Йогурт Malo "Кокос" 3,1% 2*125г стекло
Йогурт Malo
руб. 138,90

Десерт творожный Чудо творожок воздушный Клубника 4,2% 100г
Десерт творожный Чудо творожок воздушный Клубника 4,2% 100г
руб. 25,10

Сгущенное молоко- это, наверное. Самое сладкое воспоминание из детства у каждого из нас. И совсем не удивительно, что этот продукт так популярен, ведь сгущенное молоко, или как мы привыкли говорить сгущенка- это не только вкусно, но и полезно. Сгущенку часто используют кондитеры, ее можно добавлять в чай или кофе, или же просто есть ложкой. Но, к сожалению, в наш век, где подделывают все и вся, сгущенное молоко не стало исключением. Так как же выбрать такую сгущенку, чтобы это был действительно вкус из детства, а не оцинкованные белила? Давайте попробуем разобраться, как не ошибиться в выборе. Конечно, в магазине попробовать на вкус, то что покупаем, мы не можем. Поэтому нужно обращать внимание на упаковку. Все мы знаем хорошо, что сгущенка выпускается в жестяных банках, более современные упаковки делаются из пластика. Надо сказать, что ни жестяная, ни пластиковая упаковки не влияют на качество содержимого. Естественно, что покупать сгущенку в упаковке, которая повреждена. Если вы купили сгущенку в жестяной банке, то сразу после открытия банки сгущенку лучше перелить в стеклянную емкость. Также необходимо внимательно изучить этикетка на упаковке. Если на ней написано о содержании молокосодержащих продуктах, то покупать такую сгущенку не нужно. Потому что молокосодержащие продукты не имеют ничего общего с молоком. Далее приступаем к более пристальному изучению. Изучаем все обозначения, которые имеются на банке. На жестяной банке все обозначения должны быть выбитыми. Попытаемся расшифровать, то что мы видим. Обычно, все обозначения делаются на крышке этого продукта. Первой должна быть буква М- она обозначает маркировку. Далее должны идти две цифры, которые обозначают код производителя. После них, по идее, должны идти две очень важные цифры- ассортиментный ряд товара. Если вы увидите цифру 76 или где-то очень рядом, то скорее всего это натуральный продукт без добавок. Теперь переходим на второй ряд. Второй ряд содержит дату производства. Срок хранения натуральной сгущенки равен 12 месяцам. Более долгий срок хранения означает наличие каких-либо добавок. Теперь поговорим о составе. Как не печально об этом говорить, но все чаще в сгущенку добавляют пальмовое масло, или и того хуже- диоксид титана. Последний- это вообще неорганический пигмент, который , по сути, не имеет ничего общего не то что со сгущенным молоком, но вообще с пищевыми продуктами! Распознать его очень просто- если вы в описании состава нашли Е171, то это оно и есть. По всем правилам сгущенное молоко должно содержать в себе коровье (натуральное!) молоко или сливки, сахар и питьевую воду. Если же вы нашли еще что-то, то такая сгущенка уже не имеет ничего общего с натуральной. Если же вы уже купили сгущенку, то теперь уже можно изучить ее натуральность по внешнему виду продукта. Сгущенка должна быть белого цвета с чуть заметным кремовым оттенком. Она должна иметь однородную консистенцию, без разных там комочков. Если вы открыли банку и увидели, что молоко засахарилось, то значит срок его годности либо на исходе, либо уже истек. Наличие пятен или плесени под крышкой- отрицательный знак. На вкус сгущенка должна быть сладкой с ярковыраженным вкусом пастеризованного молока. Если во вкусе есть посторонний привкус- это минус. И еще- в сгущенке не должно быть крахмала. Во-первых- наличие крахмала говорит о том, что продукт был сгущен искусственным путем, а во-вторых- крахмал сильно портит вкус самой сгущенки.



Категории



Молочные продукты

Молочные продукты


Консервы

Консервы


Бакалея

Бакалея


Овощи, фрукты, зелень, грибы, соленья

Овощи, фрукты, зелень, грибы, соленья

Творожный продукт Молочное дело Снеда легкий 9% 180г
Творожный продукт Молочное дело Снеда легкий 9% 180г
руб. 34,30


Сыр Garcia Baquero натуральный 45% 4*60г
Сыр Garcia Baquero натуральный 45% 4*60г
руб. 133,00


Картофель Doreoc для фри 1,5кг шт
Картофель Doreoc для фри 1,5кг шт
руб. 145,00


Облако тегов



Корзина

VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Голосование

Какие фрукты вы больше любите?
 

Закладки

Посетители

Сейчас 45 гостей онлайн