|
|
|
|
|
|
Бретонский суп из бараниныМаргарин 40 г Чеснок 2 дольки перец, соль Мясной бульон 1/2 л Белая фасоль 250 г Томатная паста 2 ст. л Красное вино 1 ст. л Баранину нарезать кубиками, обжарить в маргарине. Добавить специи, залить бульоном и варить до готовности. Предварительно замоченную фасоль сварить отдельно в той же воде, в которой она была замочена. Мясо вынуть и положить в закрытую посуду. В оставшийся мясной сок добавить фасоль и томатную пасту, заправить солью и красным перцем, вином, потушить еще немного. Мясо подать с фасолью. Дата публикации: 2006-11-04 21:20:08 Просмотров: 1319 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
