Букет грани - готовые смеси пряных трав, весьма отличающиеся по составу, что дает возможность значительно разнообразить одну и ту же основу супов, например мясных, овощных, грибных.

Букет грани - французское изобретение, ставшим очень популярным в самых разных странах. В зависимости от национальных традиций его состав меняется, но классическим все же остается французский набор трав. Итак, для того, чтобы собрать букет грани, нам потребуется: петрушка, лавровый лист, тимьян, сельдерей, кервель, эстрагон, базилик, чабер, майоран и розмарин. Свежий 'букет грани', перевязанный ниткой, опускается в кастрюлю за 5 минут до готовности блюда (после этого букет можно вытащить, высушить и использовать еще 2 раза), сушеный букет за 2-3 минуты. После чего блюдо, снятое с огня, должно еще минуты три настояться.

Дата публикации: 2006-11-04 14:43:08
Просмотров: 1299
Текущая оценка 0.00 голосов - 0

Ближайшие советы:
Лаймовый суп с фруктами Суп молочный с рисом
Суп молочный сладкий Йогуртовый суп с дыней

Вы можете поставить у себя ссылку на совет:

Как будет выглядеть ссылка:
Букет грани

Самые читаемые советы

Как правильно целоваться (346750)

Введение в сноуборд (258602)

Как выбрать Skateboard (126458)

Ксеноновый свет - что это такое и зачем это нужно (107160)

Оральный секс (66268)

Самые рейтингованные советы

4.98 голосов: 576
Основы SSH

4.95 голосов: 19
Жалоба - проезд на желтый свет светофора

4.92 голосов: 13
Как помочь зачатию - советы для женщин

4.86 голосов: 14
Как выбрать принтер

4.84 голосов: 105
Комбу