|
|
|
|
|
|
Бульон с ростбифом и сыром800 мл говяжьего бульона 250 г замороженных суповых овощей соль, молотый черный перец соус 'Табаско' соевый соус 4 кусочка ростбифа 4 яйца немного сыра пармезан Оборвать листики базилика и нарезать их тонкими полосками. Налить в кастрюлю и довести до кипения бульон. Добавить замороженные овощи, снова довести до кипения и варить на небольшом огне около 5 мин. Добавить по вкусу соль, перец, соус 'Табаско' и соевый соус. Нарезать ростбиф тонкими полосками. Разлить бульон в тарелки, добавить мясо. Отделить желтки от белков и осторожно положить в каждую тарелку по желтку. Добавить измельченный базилики немного натертого сыра. Дата публикации: 2006-11-04 14:40:17 Просмотров: 1451 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
