 |
Бураки - борщ |
Бураки - борщ
Говядина с косточкрй 1 кг
Овсяная крупа 0,5 ч. чашки
Свекла 2-3 шт
Уксус 1 ст. л
Соль и сахар
Сметана
Говядину залить водой, довести до кипения, снять пену, добавить овсяную крупу и продолжать варить. Незадолго до готовности положить нарубленные свеклины. Когда поспеет, прибавить уксус, соль и сахар по вкусу и сок от натертой сырой свеклы. Вскипятить и тотчас снять с огня. Подать со сметаной.
Дата публикации: 2006-11-04 14:49:28
Просмотров: 1253
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Бураки - борщ
|