|
|
|
|
|
|
Гороховый суп с гренкамиГорох лущёый 400 г Муки 1 ст. л Масло 1 ст. л Вода Гренки: Городская булка 1 шт. Масло топлёное 1 ст.л Разрубленные голяшки и горох залить холодной водой и поставить на средний огонь. Когда горох совершенно разварится, посолить суп и заправить мукой с маслом, разбавленными бульоном. Вскипятить и подавать с гренками. Приготовление гренков. Срезать с булки все корки, нарезать её тонкими ломтиками, сложить один на другой и порезать мелкими кубиками. Положить на сковороду, сбрызнуть растопленным маслом и зарумянить их в духовке. Дата публикации: 2006-11-04 22:06:12 Просмотров: 1446 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|