|
|
|
|
|
|
Грибной суп с черносливомВода 2-3 л Свекла 300 г Свежая капуста 200 г Коренья и лук 200 г Помидоры 100 г Уксус, сахар по 1 ст. л Чернослив 200 г Сварить грибной бульон. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить помидоры, уксус, сахар и немного бульона, закрвть крышкой и тушить. Во время тушения овощи перемешать, и если нужно добавлять немного бульона, чтобы овощи не пригорели. Через 15-20 мин добавить капусту, нарезанную соломкой, все перемешать и тушить 20 мин. Чернослив промыть и положить в овощи, когда они будут готовы; залить все грибным бульоном и варить 30 мин. Дата публикации: 2006-11-04 20:47:53 Просмотров: 1229 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|