|
|
|
|
|
|
Густой мясной суп с картофелем4 луковицы 700 г говядины 3 стол. ложки растительного масла соль, молотый красный и черный перец 4 картофелины (800 г) 1/2 чайн. ложки корицы 1 банка очищенных томатов (410 г) 750 мл мясного бульона 2 стручка сладкого перца 1 чайн. ложка итальянских трав Чеснок и лук очистить. Чеснок пропустить через пресс, лук нарезать. Мясо вымыть и нарезать кубиками. Помешивая, обжарить с чесноком и луком на растительном масле. Приправить солью, перцем и корицей. Влить мясной бульон и добавить томаты. Варить 15 мин. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Стручки перца вымыть, удалить семена и нарезать полосками. Положить в суп картофель, сладкий перец и варить еще 10 мин. Приправить итальянскими травами. Дата публикации: 2006-11-04 21:22:03 Просмотров: 1260 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
