|
|
|
|
|
|
Солянка скромнаяЛук 4 шт Чеснок 4 зубчика Цуккини 600 г Томаты 2 банки Колбаски 500 г Оливковое масло 8 ст. л Соль, перец Бульон 1,5 л Фасоль 2 банки Сврить рис в 500 г подсоленной воды (время варки 20 минут), откинуть на дуршлаг. Лук и чеснок мелко порубить. Цуккини разрезать вдоль пополам. Цуккини т колбаски нарезать ломтиками. Томаты откинуть на дуршлаг, сок собрать, мякрть измельчить. Потушить лук, цуккини и колбаски в масле. Добавить чеснок, помидоры, томатный сок и приправить. Влить бульон, вскипятить, накрыть и варить 10 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг, добавить в суп. Варить 5 минут. Разложить рис по тарелкам, разлить по ним суп. Дата публикации: 2006-11-04 22:13:52 Просмотров: 1471 Текущая оценка 4.00 голосов - 1
|
|
|