|
|
|
|
|
|
Суп гороховый с яблокамиБаранина 500 г Горох 1/2 стакана Лук 1 шт Картофель 2 шт Томатная паста 1 ст. л Яблоко 1 шт Соль, масло, зелень Мясо нарезать маленькими кусочками, положить в кастрюлю, поджарить, залить водой, чтобы только чуть покрыть мясо, добавить соль и тушить под крышкой. В отдельной посуде вместе с костями сварить горох и, когда он будет почти готов, добавить очищенный нарезанный картофель, обжаренный в масле лук, соль, перец и варить до готовности. Затем вынуть кости, положить в суп тушеное мясо, нарезанное кубиками или ломтиками яблоко, зелень, томатный соус. все проварить, посыпать мелко нарезанной зеленью. Дата публикации: 2006-11-04 22:04:26 Просмотров: 1286 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|