|
|
|
|
|
|
Суп из языка (колбасы) с сыром1 луковица 2 cm. ложки муки 1 cm. ложка томатной пасты 1 cm. ложка горчицы 1 л бульона 1/2 л молока 100 г тертого сыра 1 вареный язык или 400 г колбасы соль, мускатный орех Луковицу мелко нарезать, обжарить в кастрюле с кипящим маслом, посыпать мукой, и, помешивая, прогреть. Разбавить бульоном или молоком, проварить, добавить томатную пасту, горчицу и сыр. Все опять проварить, добавить соль, мускатный орех и нарезанный ломтиками язык (или колбасу). Можно подать к супу пирог с овощной начинкой. Дата публикации: 2006-11-04 21:22:15 Просмотров: 1267 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|