|
|
|
|
|
|
Суп из перца1 зубчик чеснока 3 стручка желтого и 1 стручок красного сладкого перца 1/2 пучка базилика 2 ст. л. оливкового масла 750 мл бульона 100 г творожного сыра 2 ломтика хлеба Лук, чеснок и зелень порубить. Желтый перец нарезать кубиками, красный — тонкой соломкой. Лук пассеровать в 1 ст. ложке масла с желтым перцем, влить бульон и варить 10 минут. Пюрировать, заправить сыром, посолить и поперчить. Хлеб нарезать и обжарить в масле. Посыпать суп крутонами, зеленью и красным сладким перцем. Дата публикации: 2006-11-04 22:18:54 Просмотров: 1288 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
