|
|
|
|
|
|
Суп из салатаКартофель 500 г Лук репка 50 г Лук-порей 100 г Масло сливочное 50 г Сметана Яйца 1 шт Зелень Нарезанный салат погрузить в кипящую воду на 1 минуту, откинуть на сито, дать стечь воде и припустить с маслом в течение 10-15 минут на слабом огне. Лук репчатый и лук-порей нашинковать и спассеровать на жире. В кипящий бульон или воду положить подготовленный салат и лук, картофель, нарезанный ломтиками, и варить 15-20 минут при слабом кипении. Подавать с яйцом, сваренным в мешочек или вкрутую, сметаной и зеленью. Дата публикации: 2006-11-04 20:51:27 Просмотров: 1265 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|