 |
Суп из сыра |
Суп из сыра
Мясо 600 г
Швейцарский сыр 100 г
Зелёный твёрдый сыр 2 ст. л
Яйца 4
Городская булка 1
Сварить мясо без кореньев до готовности. Процедить бульон. С чёрствой булки срезать корку и натереть на тёрке. Желтки крутых яиц раскрошить вилкой. Сыр натереть. Всё это хорошо перемешать, разбавить небольшим количеством бульона и вылить смесь в бульон. Варить суп 30 мин. Перед подачей добавить в него варёное мясо, порезанное на мелкие куски.
Дата публикации: 2006-11-04 21:15:33
Просмотров: 1284
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Суп из сыра
|