 |
Суп из свежих помидоров с рисом |
Суп из свежих помидоров с рисом
Помидоры 5 шт
Рис 1/2 стакана
Сметана 1/2 стакана
Зелень 4 ст. л
Вода 1 1/2 л
Соль, перец по вкусу
Помидоры положить на 1-2 мин в кипящуюю воду, потом обдать холодной водой и сразу же снять кожицу. Очищенные помидоры протереть через сито. В пюре из помидоров добавить горячую воду, соль, молотый перец, проварить смесь 2-3 мин, ввести в нее отварной рассыпчатый рис, сметану и посыпать зеленью укропа или сельдерея.
Дата публикации: 2006-11-04 20:50:58
Просмотров: 1185
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
4.98 голосов: 576
