|
|
|
|
|
|
Суп из вешенки с лапшой400г вешенки, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1ст.л. сливочного масла, 1,5л бульона, 100г лапши, 2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, перец, соль. Нарезать кружочками лук, петрушку и морковь и обжарить на масле, добавить грибы, все прожарить 10мин. Обжаренные грибы и овощи сложить в кастрюлю с кипящим бульоном, варить на слабом огне 15мин., затем добавить отдельно сваренную лапшу, посолить-поперчить, добавить мелконарезанную зелень, толченый чеснок и кусочек сливочного масла, когда закипит - снять с огня.. Дата публикации: 2006-10-04 22:29:19 Просмотров: 1293 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
