|
|
|
|
|
|
Суп Новогодняя солянкажареное или вареное мясо мякоть курицы оливки бульоный куриный кубик маринованные или соленые огурчики 2-3 шт. ломтики лимона томатная паста 2-3 ст. л. репчатый лук маринованные грибочки Приготовить 1 литр бульона из кубика. Все мясные продукты нарезать соломкой. Огурчики тоже нарезать соломкой. Выложить в бульон мясо и огурцы, поставить на огонь и варить. В это время в сковороде на растительном масле обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами. За 2-3 минуты до окончания жарки выложить в сковороду томатную пасту, дать ей прогреться. Добавить эту смесь в бульон вместе с нарезанными оливками или маринованными грибами. Варить до готовности. Подавать с ломтиками лимона и густой сметаной, хорошенько посыпав свежей зеленью. Дата публикации: 2006-11-04 21:24:49 Просмотров: 1906 Текущая оценка 3.00 голосов - 3
|
|
|
4.98 голосов: 576
