|
|
|
|
|
|
Суп по-генуэзскиФасоль зеленая 50 г Картофель 3 шт Капуста белокочанная 50 г Кабачки 50 г Помидоры 2 шт Грибы белые 50 г Масло оливквое 3 ст. л Вода 2 л Фасоль 30 г Рис 2 ст. л Чеснок 2 дольки Орехи гр. 30 г Брынза 20 г Сыр 20 г Соль, перец по вкусу Баклажаны, картофель, капусту, кабачки, помидоры очистить и нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, добавить зеленую фасоль, белые свежие грибы, нарезанные дольками, оливковое масло, залить холодной водой, посолить и варить на умеренном огне до готовности. Затем в суп положить отдельно сваренную фасоль и промытый рис. Заправить чесноком, растертым с грецкими орехами, брынзой и сыром и разведенным растительным маслом с добавлением сливочного. Дата публикации: 2006-11-04 20:47:09 Просмотров: 1235 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
