 |
Грибной суп пюре |
Грибной суп пюре
500г грибов,
2 стебля лука-порея,
1 луковица,
1л бульона,
1 ст. ложка сливочного масла,
петрушка,
3 ст. ложки сметаны.
Грибы очистить, нарезать. Лук нарезать на мелкие кусочки. Лук спассеровать на сливочном масле до прозрачного состояния, добавить грибы, обжарить и залить бульоном. Добавить петрушку и сметану, проварить.
Дата публикации: 2006-10-04 22:35:13
Просмотров: 2222
Текущая оценка
3.60 голосов - 5
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Грибной суп пюре
|