|
|
|
|
|
|
Суп-пюре из горошка1 небольшая луковица 400 г замороженного зеленого горошка 400 г брокколи 1,3 стакана куриного бульона соль и перец 1/2 стакана жирных сливок зелень для украшения На сливочном масле в глубокой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Положите сюда же зеленый горошек и брокколи, влейте бульон и стакан воды, накройте крышкой и тушите до готовности овощей. Снимите с огня. Измельчите полученную смесь в блендере. Добавьте в суп сливки и прогрейте. При подаче на стол украсьте зеленью. Дата публикации: 2006-11-04 22:17:32 Просмотров: 1389 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
