|
|
|
|
|
|
Суп-рагуЖир 2 ст. л Лук 2 шт Картофель 4 шт Соленый огурец 1 шт Лавровый лист, перец, соль Вода 1 1/2 л Сметана 4 ст. л Зелень Кости разрубить, обсушить. В кастрюле растопить жир, положить в него кости и обжарить до коричневого цвета. Добавить мелко нарезанный, обжаренный лук, кипяток, нарезанный кубиками картофель, посолить и варить до готовности картофеля. Затем положить лавровый лист, перец, очищенный и нарезанный ломтиками соленый огурец. Суп прогреть, положить в него сметану, мелко нарезанную зелень. Подавать с гренками. Дата публикации: 2006-11-04 21:19:58 Просмотров: 1277 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|