 |
Суп с раками и мясным соусом |
Суп с раками и мясным соусом
Мясной бульон
Раки 150 г
Сливочное масло
Мякиш пшеничного хлеба 30 г
Тертый сыр
Мясной соус
Раков отварить в подсоленном мясном бульоне, очистить, мякоть измельчить, положить в заранее приготовленный мясной соус (сок, оставшийся после жарки мяса, разведенный мукой), добавить необходимое количество мясного бульона. Посыпать кубиками хлеба, поджаренными в сливочном масле, и тертым сыром.
Дата публикации: 2006-11-04 21:55:59
Просмотров: 1245
Текущая оценка
0.00 голосов - 0