|
|
|
|
|
|
Украинская солянка500г мяса (вареные телячьи почки, кусочки жареного или отварного мяса, копченая колбаса), 100 г сала, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2ст.л. томатной пасты, 2 соленых огурца, 1ст. л каперсов, 1/2 лимона, 100г маслин, укроп, петрушка, соль и перец. Лук обжарить с салом, добавить толченый чеснок, мясо и почки нарезанные полосками, томатную пасту и огурцы, тушить 5мин. Затем влить бульон и варить 5мин. Добавить соль, перец, каперсы, маслины, зелень. Дата публикации: 2006-10-04 22:30:11 Просмотров: 1478 Текущая оценка 3.00 голосов - 1
|
|
|
4.98 голосов: 576
