|
|
|
|
|
|
Зеленый суп-пюре с рисом и зеленьюЛук 1 шт Петрушка 2 пучка Кинза, зеленый лук по 1 пучку Укроп 1/2 пучка Сметана 125 г Овощной бульон 1 л Соль, перец Отварить рис. Репчатый лук и кинзу вымыть и отряхнуть от капель. Все мелко порубить. Овощной бульон довести до кипения, добавить рубленный лук, зелень и 4 ст. л приготовленного риса. Измельчить все компоненты супа с помощью миксера и ввести сметану. Посолить и поперчить по вкусу. Разлить суп по тарелкам и подать на стол, добавив в него оставшийся рис. Можно украсить листиками петрушки. Подавать со свежим белым хлебом. Дата публикации: 2006-11-04 22:04:14 Просмотров: 1192 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
