|
|
|
|
|
|
Биточки из судака200г белого хлеба, 100мл молока, 2 луковицы, 1ст.л сливочного масла, 1 яйцо, соль, перец, 100г панировочных сухарей. Хлеб размочить в молоке. Филе судака, с луком и хлебом пропустить через мясорубку, добавить яйцо, посолить-поперчить и перемешать. Полученный рыбный фарш разделить на биточки, обвалять в сухарях и поджарить. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом. Дата публикации: 2006-10-05 21:47:36 Просмотров: 1272 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|