|
|
|
|
|
|
Креветки запеченные1 лимон, 1 луковица, 4 помидора, 3 зубчика чеснока, 100г сыра, 50г сливочного масла, 3ст.л. растительного масла. 100мл сливок, базилик, петрушка, соль, перец. Креветок промыть, удалить хитиновый покров, дать стечь жидкости и обсушить. Смешать растительное масло, толченый чеснок и лимонный сок. Маринадом залить креветок и оставить на 10мин Затем слить маринад. Обжарить креветок на сливочном масле до розового цвета, достать из сковороды. На том же жире обжарить лук 5мин., затем добавить мелконарезанные помидоры и жарить еще 5мин. Выложить креветок на смазанный маслом противень, сверху выложить зажарку, полить сливками, посолить и поперчить, посыпать тертым сыром, посыпать зеленью. Запекать 10-15мин.в разогретой духовке. Дата публикации: 2006-10-05 21:56:12 Просмотров: 2814 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
