|
|
|
|
|
|
Манты жареные- мука - 100 г - дрожжи - 2 г - баранина - 170 г - лук репчатый - 80 г - перец красный молотый - 0,5 г - жир - 15 г - уксус 3%-ный - 15 мл - томат-пюре - 5 г - бульон - 15 мл. Приготовленные из кислого теста манты с бараниной уложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче полить манты соком, в котором они тушились. Дата публикации: 2007-03-24 01:14:05 Просмотров: 3731 Текущая оценка 3.00 голосов - 2
|
|
|
4.98 голосов: 576
