 |
Рыба по-венгерски |
Рыба по-венгерски
Филе рыбы 500 г
Сок лимона
Соевый соус 1 ч. л
Морковь, лук, сладкий перец, сельдерей по 1 шт
Кэрри 1 ч. л
Яблоко 1 шт
Вино 2-3 ст. л
Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. Овощи мелко порезать и спассеровать. Рыбу обвалять в муке и обжарить в масле. К пассерованным овощам добавить кэрри, измельченное яблоко и вино, довести до готовности. На блюдо выкладываем подготовленную рыбу, на нее выкладываем овощи и пассыпаем по вкусу кокосовой стружкой.
Дата публикации: 2006-11-04 14:22:10
Просмотров: 1491
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Рыба по-венгерски
|