|
|
|
|
|
|
Рыба на протвинеРыба (хорошо получаются даже минтай или горбуша) - сколько съедите 3-4 луковицы Четыре-шесть столовых ложек майонеза Соль Что нужно сделать: Рыбу разморозить, выпотрошить, порезать поперек на кусочки толщиной 1,5 - 2 см. Если не хотите или не умеете потрошить рыбу, купите в супермаркете готовое рыбное филе. Его останется только порезать на пластинки. Лук почистить и нарезать кольцами Противень смазать любым маслом или маргарином и разложить на нем рядом друг с другом кусочки рыбы, которые вы не забыли перед этим посолить. Поверх рыбы разместить луковые кольца Все, что получилось, сверху смазать майонезом Поставить противень в заранее нагретую духовку (терморегулятор - на 200 о С) и отправиться заниматься своими делами Через 40 минут вернуться и достать из духовки ароматный ужин. Гарнир - по вашему выбору. Возможные ошибки: Если есть возможность, лучше закрыть рыбой весь противень - она получится сочнее, а те кусочки, что лежат с краю, не будут пригорать. Дата публикации: 2005-11-06 12:22:16 Просмотров: 1783 Текущая оценка 5.00 голосов - 2
|
|
|