 |
Утка фаршированная |
Утка фаршированная
1 утка,
соль, перец.
Начинка: 2 луковицы, 3ст.л растительного масла, 3 яблока, 500г фарша, 2 яйца, зелень, соль, специи.
Утку натереть солью и специями и нафаршировать начинкой.
Начинка: лук мелко нарезать и поджарить на масле, добавить мелко нарезанные яблоки и тушить 30мин. Затем добавить фарш, мелко нарезанную зелень и взбитые яйца. Поперчить, посолить и обжарить.
Нафаршированную утку зашитьи положить на смазанный маслом противень и запекать 3 часа на среднем огне, поливая выделившимся соком.
Дата публикации: 2006-10-05 21:17:54
Просмотров: 1797
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Утка фаршированная
|
4.98 голосов: 576
