Взять 2,5 кг. вишни, 1,2 кг. красной смородины, 1,2 кг. малины, всё вместе перетолочь, переложить в эмалированную миску, дать постоять 5-6 часов, затем выжать из этой массы сок и на 500 г. сока влить 500 г. водки и добавить 200 г. сахарного песка. Когда сахар раствориться, на 2,5 л смеси добавить 25 г толчёного горького миндаля, 4 г корицы, 2 г гвоздики, всё перемешать, влить в стеклянную ёмкость и закупорить плотной пробкой и сургучом. Эта ратафия должна настаиваться 6 недель на солнце при постоянном 3-4 раза в день взбалтывании. После 6 недель ратафию слить, процедить, разлить по бутылкам и хранить в холоде.

Дата публикации: 2007-02-25 23:26:44
Просмотров: 1328
Текущая оценка 0.00 голосов - 0

Ближайшие советы:
Как выбрать пиво Путешествие на юг
Шампанское с киви Роза маргариты

Вы можете поставить у себя ссылку на совет:

Как будет выглядеть ссылка:
Сладкие водка из трёх сортов фруктов

Самые читаемые советы

Как правильно целоваться (346750)

Введение в сноуборд (258605)

Как выбрать Skateboard (126463)

Ксеноновый свет - что это такое и зачем это нужно (107160)

Оральный секс (66279)

Самые рейтингованные советы

4.98 голосов: 576
Основы SSH

4.95 голосов: 19
Жалоба - проезд на желтый свет светофора

4.92 голосов: 13
Как помочь зачатию - советы для женщин

4.86 голосов: 14
Как выбрать принтер

4.84 голосов: 105
Комбу