|
|
|
|
|
|
Ананасы в кляреРом 1 ст. л Мука 200 г Разрыхлитель 1 пакетик Сахар 30 г Яйцо 1 шт Молоко 1 ст. л Цукаты, апельсиновые и лимонные корки Разрезать ананас пополам и очистить его. вырезать кочерыжку, мякоть нарезать крупными кубикаим и сбрызнуть ромом. Из муки, разрыхлителя, сахара, яйца и теплого молока замесить с помощью веничка кремообразное тесто. В кастрюле разогреть жир на сильном огне. Кусочки ананаса опускать на вилке сначала в тесто, а затем запекать в жире до образования золотисто-коричневой корочки. Приготовленные ананасы в кляре разложить по тарелкам, посыпать сахаром и корицей. При подаче посыпать цукатами и корками фруктов. Дата публикации: 2007-02-25 22:41:03 Просмотров: 2243 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
