 |
Бананы по-ямайски |
Бананы по-ямайски
Масло 125 г
1/2 стакана темно-коричневого сахара
1/4 ч. л мускатного ореха
50 мл свежего лимонного сока
4 очищенных банана
50 мл рома
Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить на газ и дать маслу растаять. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в духовку, перемешивая все время минут на 10. Затем добавить лимонный сок. Оставить в духовке с не закрытой дверцей, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в массу так, чтобы они полностью ее закрыли, поставить в духовку на 12-14 мин. В отдельной посуде ром подогреть. Затем вылить разогретый ром на бананы и зажечь. Подавать сразу же. По желанию - с ванильным мороженым.
Дата публикации: 2007-02-25 22:47:38
Просмотров: 1300
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Бананы по-ямайски
|