 |
Козинаки из геркулеса |
Козинаки из геркулеса
2 стакана геркулеса
маргарин или сливочное масло 1/2 пачки
1 стакан сахара
Маргарин растопить на сковороде, всыпать туда же сахарный песок и геркулес. Тщательно все перемешать и, постоянно помешивая, варить, пока масса не станет кофейного цвета и маргарин не будет выделяться на поверхности. Сковороду снять с огня, содержимое выложить на доску. Мешать массу и прессовать толкушкой. Пока масса мягкая, раскатать ее в лепешку и сделать углубление тупой стороной ножа - наметить квадраты. Есть в подсушенном виде.
Дата публикации: 2007-02-25 23:07:38
Просмотров: 2008
Текущая оценка
4.00 голосов - 1