|
|
|
|
|
|
Щербет с орехами4 ст. л. сахара 60 г овсяных хлопьев 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 60 г готового безе 80 г горького шоколада 80 г миндаля 2,5 стакана густых сливок 2 ст. л. сахарной пудры Грецкие орехи порубите и соедините с овсяными хлопьями. Сахар растопите и прогревайте до образования светлой карамели, добавьте масло, овсяные хлопья с орехами и перемешайте. Противень выстелите фольгой, смажьте ее растительным маслом, выложите на нее карамельную массу и охладите. Безе крупно нарежьте, соедините с миндалем. Карамельную массу измельчите, смешайте с безе, шоколадом и взбитыми сливками. Полученную массу выложите в форму и охлаждайте 12 часов, перемешивая время от времени. При подаче торт выложите из формы на блюдо и посыпьте тертым шоколадом. Дата публикации: 2007-02-25 23:04:40 Просмотров: 1563 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|