|
|
|
|
|
|
Сладкая лазанья с клубникой, апельсинами, бананами(на 4 порции) 1 папайя 2 апельсина 200 г клубники 2 банана 3 яйца сливочное масло 50 г сахара 250 г сметаны 5 ст. л. молока 2 пакетика воротка для ванильного соуса мякоть 2 стручков ванили 500 г творога 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. молотого красного перца 8 пластин теста для лазаньи пластинки миндаля Способ приготовления: Папайю очистить, разрезать пополам и удалить семена. Снять с апельсинов кожуру и отделить дольки от перепонок. Нарезать папайю, бананы и клубнику. Отделить белки от желтков. Взбить 40 г сливочного масла, сахар, желтки и соль. Перемешать со сметаной, творогом, молоком и порошком для ванильного соуса. Приправить ванильной мякотью, корицей и перцем. Взбить белки и смешать с массой. Смазать жиром форму. Выложить в нее слоями пластины лазаньи, творожный крем и фрукты. Закончить кремом. Посыпать миндалем. Запекать 40 мин при 175 градусах. Дата публикации: 2005-11-06 15:14:59 Просмотров: 1765 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|