 |
Суфле из сметаны |
Суфле из сметаны
Сметана 240 г
Мука 50 г
Яйца 12 шт
Песок 200 г
Лимонная цедра 10 г
Сахарная пудра 30 г
Сливочное масло 15 г
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить муку, сметану и, помешивая, варить 5-7 мин, после чего ввести ошпаренную лимонную цедру, все перемешать и соединить со взбитыми белками. Суфле выпекать в смазанной маслом форме. Готовое суфле посыпать сахарной пудрой.
Дата публикации: 2007-02-24 14:02:21
Просмотров: 1269
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Суфле из сметаны
|