|
|
|
|
|
|
Тосты с бананами по-мексикански8 ломтиков пшеничного хлеба 2 сырых яйца 1/2 стакана молока 2 ст. л сахарного песку 4 ст. л мармелада соль, сливочное масло Для сиропа: 100 г сахарного песка 200 г воды сок половины лимона 3 ст. л фруктового желе Нарезать ломтики хлеба ромбиками, намазать тонким слоем мармелада, быстро окунуть в яйца, взбитые с молоком, сахарным песком и солью, слегка обжарить с двух сторон в сливочном масле, уложить на блюде. Очистить бананы, отрезать по кусочку с каждой стороны. Приготовить сироп, прокипятив несколько минут в воде сахарный песок с соком лимона, добавить бананы. Через 3-4 мин процедить и уложить по одному на каждый тост. Сиропу дать немного загустеть на огне, затем ложкой полить бананы. Остудить, разбавить фруктовое желе водой, полить бананы и поставить в холодильник на 2 часа. Дата публикации: 2007-02-25 22:47:20 Просмотров: 1224 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
