|
|
|
|
|
|
Виноградное желе с бананомВиноградный сок (светлый и красный) по 200 мл Ванильный сахар 2 пакетика Сахарный песок 70 г Сок 1 лимона Миндальный ликер 4-6 ст. л Виноград зеленый 100 г Бананы 1 шт Ванильный йогурт 150 мл Сметана 150 г Желатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл сока с 50 г сахара, пока сахар не растворится. Поставить кастрюлю в холодную воду и распустить отжатый желатин в теплом соке. Влить оставшийся виноградный сок, лимонный сок и миндальный ликер. Разлить смесь по 4 формочкам, заполняя их до половины, и поставить в холодильник. Разрезать пополам ягоды винограда, вынуть косточки, банан нарезать ломтиками. Выложить фрукты на застывшее желе, покрыть оставшейся массой и поставить в холодильник. Сделать соус из йогурта, сметаны и 20 г сахара, опрокинуть желе из формочек на тарелки. Дата публикации: 2006-11-14 10:08:57 Просмотров: 1288 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
