|
|
|
|
|
|
Кисель слоеныйдля густого клюквенного киселя: 100 г клюквы 0,5 чашки сахара 4 ч. л. крахмала для молочного киселя: 400 мл молока 2 ст. л. сахара 3,5 ч.л. крахмала Сварить клюквенный и молочный кисель. На противень, смоченный водой и посыпанный сахаром, налить слой молочного киселя и хорошо охладить. На застывший слой молочного киселя налить остывший, но еще не полностью загустевший клюквенный кисель и вновь охладить. Перед подачей разрезать на порции и уложить в тарелки. Можно готовить слоеный кисель и в формочках, а также в порционной посуде из прозрачного стекла. Дата публикации: 2007-02-25 23:19:21 Просмотров: 1298 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
