 |
Бульон Даши |
Бульон Даши
Бульон Даши
Множество самых разнообразных блюд японской кухни готовятся с использованием предварительно сваренных специальных бульонов, называемых даши. Ингредиенты этих бульонов могут быть самыми различными, соответственно, существует множесгво видов бульонов даши и способов их приготовления. Мы предлагаем вашему вниманию рецепты двух самых популярных бульонов даши. Они различаются между собой тем, что первый, в состав которого входят натертые хлопья сушеного филе тунца, предназначен для приготовления рисовых блюд с рыбой, тогда как второй - с грибами шпитаке - используется в приготовлении рисовых блюд с овощами.
Дата публикации: 2007-02-26 23:17:49
Просмотров: 3228
Текущая оценка
2.50 голосов - 2
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Бульон Даши
|