Чем светлее цвет баранины, тем моложе было животное – мясо ягненка бледно-розовое, качественное мясо взрослого животного - коричнево-красного или бледно-красного цвета с белым жиром, который легко отделяется.

Желтоватый оттенок жира может свидетельствовать о возрасте забитого животного. Если же жир белый, но ломкий, значит, мясо слишком долго держали в морозильнике.

Дата публикации: 2007-03-28 01:21:57
Просмотров: 4226
Текущая оценка 3.33 голосов - 3

Ближайшие советы:
Как выбирать говядину и телятину Как выбрать мандарины
Как выбрать полуфабрикаты Как выбрать птицу

Вы можете поставить у себя ссылку на совет:

Как будет выглядеть ссылка:
Как выбирать баранину

Самые читаемые советы

Как правильно целоваться (346750)

Введение в сноуборд (258615)

Как выбрать Skateboard (126471)

Ксеноновый свет - что это такое и зачем это нужно (107162)

Оральный секс (66293)

Самые рейтингованные советы

4.98 голосов: 576
Основы SSH

4.95 голосов: 19
Жалоба - проезд на желтый свет светофора

4.92 голосов: 13
Как помочь зачатию - советы для женщин

4.86 голосов: 14
Как выбрать принтер

4.84 голосов: 105
Комбу