|
|
|
|
|
|
Салат из говядиныпо 2 шт. репчатого лука и маринованных огурцов 2 средние вареные морковки 1 стручок сладкого перца красного цвета 200 г шампиньонов 1 большое яблоко 1/2 пучка петрушки 6 ст. л. маринада от маринованных огурцов 6 cт. л. растительного масла 1 ч. л. вустерского острого соуса 1 щепотка чесночной соли 1/2 ч. л. черного молотого перца Мясо нарезать кубиками величиной 2 см. Репчатый лук нарезать кольцами. Маринованные огурцы нарезать вместе с морковью ломтиками. Стручок сладкого перца разрезать пополам, вынуть зерна и перегородки и половинки стручка нарезать полосками. Шампиньоны разрезать на 4 части, крупные грибы нарезать восьмушками. Яблоко разрезать на 8 частей, вынуть сердцевину и восьмушки яблока нарезать ломтиками. Петрушку мелко порубить. Маринад от огурцов смешать с растительным маслом, вустерским соусом, чесночной солью, молотым перцем и петрушкой. Перемешать все в салатной миске, побрызгать салатным соусом и дать салату настояться под крышкой при комнатной температуре в течение 1 часа. Дата публикации: 2007-02-18 22:36:22 Просмотров: 1861 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
