|
|
|
|
|
|
Салат из креветок1-2 свежих или маринованных огурца 5-6 отварных картофелин 1/2 стакана консервированного или вареного горошка 1-2 отварные моркови 50 г зеленого салата 200-250 г майонеза или сметаны 1 вареное яйцо соль, укроп Мясо креветок извлечь из панциря и клешней, с шеек удалить также жилки, кишечки, мясо нарезать (шейки можно использовать и целиком). Картофель, морковь и огурцы (если последние покрыты слишком толстой и жесткой кожурой, их надо предварительно очистить) нарезать тонкими ломтиками или мелкими кубиками, добавить горошек и смешать все это с майонезом или сметаной, к которым добавлен измельченный укроп. Готовый салат выложить в миску или на блюдо (при желании можно подложить листики салата), сверху уложить целые или нарезанные шейки креветок, ломтики яйца и несколько красивых листиков зеленого салата или веточек укропа. Дата публикации: 2007-02-18 22:44:15 Просмотров: 1513 Текущая оценка 4.00 голосов - 3
|
|
|
4.98 голосов: 576
