 |
Салат из редиса с печенью |
Салат из редиса с печенью
200г говяжьей печени,
300г редиса,
50 гр сметаны,
соль, перец, сахар,
зелень петрушки и укропа.
Печень промыть, зачистить, порезать кусочками, посолить и посыпать сахаром, положить в разогретую сковороду и жарить 5 минут, затем добавить жир и обжарить до готовности.
Смешать печень с порезанным кружочками редисом, посолить, поперчить, полить сметаной, посыпать зеленью.
Дата публикации: 2006-10-04 23:28:15
Просмотров: 1369
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
4.98 голосов: 576
