 |
Сырные корзиночки для салата |
Сырные корзиночки для салата
300г твердого сыра.
Натрите сыр на терке, положите в сковороду с тефлоновым покрытием. Растапливайте сыр на среднем огне до получения однородной массы. С помощью лопаточки осторожно снимите со сковороды сырную лепешку и накройте ею стакан, поставленный предварительлно на влажное полотенце, чтобы не раскололся. Оставьте охлаждаться.
Охлажденные корзиночки наполняются салатной смесью и подаются на тарелках.
Такие корзиночки можно заготовить впрок и хранить в холодильнике.
Дата публикации: 2006-10-04 23:45:59
Просмотров: 1792
Текущая оценка
0.00 голосов - 0
4.98 голосов: 576
