|
|
|
|
|
|
Блины с творогом3 стакана молока, 5 яиц, 50г сливочного масла, 1ст.л сахара, 1/2ч.л соли. Для начинки: 200г творога,1 яйцо, 2ст.л. сахара, 1/2ч.л соли, 1ст.л растопленного сливочного масла. Яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпать муку. Перемешать, добавить взбитые белки, перемешать. Обжарить блинчики с одной стороны. Творог для начинки протереть сквозь сито, добавить яичный желток, сахар, соль, масло. На обжареную сторону блинчика положить 1 ложку начинки и завернуть конвертом. Обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Дата публикации: 2006-10-20 12:26:06 Просмотров: 2292 Текущая оценка 1.00 голосов - 1
|
|
|
4.98 голосов: 576
