|
|
|
|
|
|
Булочки с сыром и чили1 ст. ложка пекарского порошка 1 ч. ложка соли 2 стакана мелкой кукурузной муки 1 1/4 стакана тертого выдержанного сыра чеддер 4 ст. ложки топленого масла 2 крупных взбитых яйца 1 ч. ложка пасты чили 1 толченый зубчик чеснока 1 1/4 стакана молока Разогрейте духовку до 200'С. Тщательно смажьте маслом 12 глубоких форм для булочек или положите в формы бумажные стаканчики для выпечки. Просейте муку, пекарский порошок и соль в глубокую посуду, добавьте кукурузную муку и 1 стакан тертого сыра. Смешайте в миске растопленное масло, яйца, пасту чили, толченый чеснок и молоко. Добавьте смесь к сухим ингредиентам и быстро перемешайте. Разложите тесто в подготовленные формы, посыпьте его остатками сыра и выпекайте 20 минут, пока булочки не поднимутся и не станут золотисто-коричневыми. Дайте им остыть в течение нескольких минут, прежде чем выложить на проволочную подставку для полного охлаждения. Дата публикации: 2006-11-04 23:39:27 Просмотров: 1439 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
