 |
Московские пончики |
Московские пончики
Мука 1 1/2 стакана
Сахар 2 стакана
Масло 1 ст. л
Молоко 1/2 стакана
Яйцо 1 шт
Сода 1/2 ч. л
Жир 100 г для жарки
В муку всыпают соду и молотую корицу, перемешивают и просеивают. Сахар, масло и яйца тщательно растирают, разводят молоком и постепенно всыпают муку, замешивают тесто. Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 1/2 см и выемками вырезают кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынимают середину, придавая форму кольца. Жарят пончики в разогретом жире. Готовые пончики посыпают сахарной пудрой.
Дата публикации: 2006-11-04 23:38:52
Просмотров: 1551
Текущая оценка
5.00 голосов - 1
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Московские пончики
|
4.98 голосов: 576
