|
|
|
|
|
|
Особый шоколадный тортСахар 140 г Сливочное масло 70 г Яйца 6 шт Шоколад 140 г Мука 90 Крем: Сахар 120 г Чёрное кофе 2 ст. л Шоколад тёртый 120 г Желтки 3 шт. Сливочное масло 3 шт. Из продуктов, предназначенных для приготовления теста, вымешать однородную массу, вылить её в небольшой противень и выпекать. Готовый корж разрезать пополам по горизонтали на 2 пласта, прослоить кремом. Торт приготовить за сутки до употребления. Способ приготовления крема: сахар и чёрный кофе варить до получения густой массы, затем добавить к ней тёртый шоколад и яичные желтки, снять с огня и, не переставая перемешивать, ввести в массу тёплое топлёное масло. Дата публикации: 2006-11-04 23:29:39 Просмотров: 1486 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
